Panorama du Vietnam 20 jours (2024-2025)

Envol de Montréal à destination de Ha Noi avec transit. Repas et nuitée à bord.

Arrivée à l’aéroport de Ha Noi à minuit, accueilli par le guide, transfert à l’hôtel pour s’installer. 

Une demi-journée pour vivre une expérience de faire la cuisine vietnamienne. Allez au marché local accompagné par guide et personne du centre de la cuisine pour acheter des ingrédients nécessaires. Puis, vous apprendrez à cuisiner les plats vietnamiens sous directives du chef. Vous aurez la chance de faire la pratique de faire deux plats ou plus. À midi, goûtez votre propre création culinaire. En après-midi, visite du musée de l’Ethnographie. Balade en cyclo-pousse dans le vieux quartier de 36 Rue de corporation, appréciant l’ancien Ha Noi colonial avec ses édifices historiques tels que le Grand Théâtre, la Cathédrale Saint-Joseph, la Banque Nationale et l’Université de l’Indochine. Dégustation de la bière dans la rue Ta Hien impressionnante.

Transfert pour Ninh Binh - un beau pays de formations calcaires, des pains de sucre et de rizières inondées par les rivières et lacs tout au long de l’année, il est appelé «Ha Long terrestre». Départ en direction de Phat Diem, un village connu pour sa cathédrale à l’architecture au style sino-vietnamien et qui fut construite entre 1875 et 1899. Après-midi, excursion en barque à Tam Coc, parmi les rizières qui entourent des collines où servait le décor du film «Indochine». Installation à l’hôtel. Reste du jour pour relaxe ou découverte dans la campagne aux environs. Souper et nuit à l’hôtel.

Après le petit déjeuner, transfert vers le port de la Baie d’Ha Long. Embarquement à bord vers midi pour une croisière sur la magnifique baie d’Ha Long. Accueilli par le capitaine et toute l’équipage du bateau. Installation dans la chambre. Dîner au style de buffet à bord. Dans l’après-midi, visite Grottes Sombre et Lumineuse. Puis, vous pourriez faire une course en kayak (selon la météo). Retour sur le bateau, temps libre pour relaxe et appréciation de la vue magnifique de la Baie. Vous pourriez Le Démonstration et dégustation de liqueurs traditionnelles vietnamiennes. Souper et nuit à bord. 

Tôt le matin, cours de Vovinam sur le deck. Puis, le petit déjeuner. Visite du Biosphère de Cat Ba et de la Grotte de l’hôpital (sujet à changer selon la météo), un abri très connu pendant la guerre. Retour à bord et brunch. Libération de chambre, débarquement du bateau vers midi. Route pour Ha Noi. Transfert au théâtre pour le spectacle de marionnettes sur l’eau. Souper au restaurant du centre-ville. Installation à l’hôtel.

Le matin, envol pour Dong Hoi. À l’arrivée, visite de la caverne de Thien Duong (appelée Caverne de Paradis). La caverne de Paradis a été découverte en 2005, a une longueur totale de 31 km, elle est a plus longue grotte sèche en Asie. Avec des caractéristiques primitives naturelles, elle ressemble à une peinture de paysage, ce qui la rend attrayante pour les visiteurs. Puis, visite de la Caverne de Phong Nha, reconnue aussi comme le patrimoine naturel mondial. Faisant une excursion de 700m en bateau, puis, la découverte de la caverne par une randonnée de 500m à pieds, explorant le vestige d’autels des Chams et les inscriptions dans la caverne. Installation à l’hôtel, profiter de la vue au bord du lac.

Départ vers Hué, une ville historique très connue. Arrêt photo en route. Arrivée à la célèbre 17ème parallèle nord qui était la frontière de séparation du Vietnam en deux parties pendant la guerre de 1954 à1975. Visite du site de l’ancienne DMZ. Marchant sur le pont Hien Luong de la Rivière de Ben Hai, vous témoignerez aussi l’histoire de séparation du Vietnam de plus de 30 ans. Installation à l’hôtel. Souper au restaurant local.

Visite du Pont de Thanh Toan – un pont à toit de tuiles traversant un canal qui coule depuis le début jusqu’au village de Thanh Toan. Le pont a été construit au 16e siècle. Visite d’une famille de pêcheurs pour en savoir plus sur la vie des gens locaux et leurs différents types de pêche. Une excursion en barque sur la lagune de Chuon, vous observez le système de clôture, les pilotis sur la lagune pour savoir plus sur la vie aquatique des pêcheurs. Visite du Tombeau de l’Empereur Khai Dinh au style architectural européen et traditionnel. Visite du Mausolée de l’Empereur Tu Duc, une architecture traditionnelle. Décoverte d’une fabrique de chapeaux coniques et de baguette en chemin. Souper libre.

Visite de la cité Interdite de Hué, le palais impérial des empereurs de la Dynastie des Nguyen de pendant 1802 au 1945. Promenade sur la place devant le palais. Après-midi, route vers Da Nang. En traversant le Col de Nuages, vous appréciez  la vue magnifique sur la mer, la montagne et les plages côtières. Arrivée à Da Nang, la plus grande ville dans le centre du Vietnam. Visite du musée des Cham. Installation à l’hôtel. 

Transfert pour le Parc d’attraction Sunworld Ba Na Hills. Le parc a été créé à l’origine par les colons français qui voulaient prendre de la hauteur pour se réfugier de la chaleur accablante de la région. Il fait 10 à 15 degrés de moins que sur la côte de Da Nang. Monter sur le sommet par téléphérique (5801m), et visite du village français, du Cellier au vin, de la Pagode Linh Ung et du fameux Pont d’Or. Descendu du mont, vous arriverez à Hoi An, une petie ville charmante. Installation à l’hôtel. Le soir, spectacle AO Show à Lune Performing Center. 

Le matin, découverte du vieux quartier et des édifices classés au patrimoine de l’UNESCO, parmi lesquels le pont japonais construit en 1593 est le plus connu. Puis, excursion en bateau sur la Rivière Thu Bon. Départ en bus au Village de Tra Que où vous pouvez observer les maraîchers travailler dans les champs, et vivre l'expérience de conduire des buffles pour labourer de la terre. Dîner chez le villageois, suivi d’un bain de pieds. Après-midi, retour à Hoi An. Temps libre pour balade dans le vieux quartier à votre guise. Souper libre

Après le déjeuner, relaxe à l’hôtel jusqu’au trnasfert à l’aéroport de Da Nang, envol pour Can Tho, le centre du Delta Mékong. À l’arrivée, un tour d’orientation au centre de Can Tho. lnstallation et souper à l’hôtel.

Départ tôt pour visiter le plus grand marché flottant du Delta, le célèbre marché Cai Rong. Puis, excursion sur le Canal de Cai Son, visite du jardin Ba Gong. Après-midi, visite de l’ancienne maison de Binh Thuy, la nostalgie du Delta du Mékong. Cette maison de 150 ans est le lieu de préservation et conservation de l’âme du Vietnam. Temps libre pour détente et relaxe à l’hôtel. 

Traverser l’impressionnante Rivière Co Chien pour aller à Vinh Long. Puis, départ vers Cai Be pour excursion dans le fameux delta du Mékong. Découverte de la région de Cai Be en bateau au fil des canaux et arroyos. Dîner chez l’habitant avec des spécialités locales. Puis, visites des fabrications artisanales, de fabrications de bonbons du cocotier et des jardins fruitiers. Transport pour Ho Chi Minh. Installation à l’hôtel.

Le matin, départ vers Cu Chi. En route, vous visiterez la plantation des hévéas. Ensuite, visite de tunnels de Cu Chi, très connus pendant la guerre du Vietnam. Dans l’après-midi, retour à Saigon. Passage devant l’Opéra de Saigon, un édifice symbolique de l’architecture de l’époque coloniale. Montée sur Skydeck-Bitexco Financial Tower pour apprécier la vue panoramique de Ho Chi Minh ville. Souper croisière sur la rivière de Saigon.

Après le déjeuner, visiter le Temple Thien Hau dans le vieux quartier. Puis, visite du Palais de la Réunification. Dans l'après-midi, un tour d’orientation au centre-ville «Saigon colonial». Vous visiterez la Poste centrale et la Cathédrale de Notre Dame, construites sur les plans de Gustave Eiffel. Arrêt au Siège du Comité Populaire de Ho Chi Minh ville. Retour à l’hôtel. 

Transfert à l’aéroport, envol du matin pour Montréal avec escales. Retour à Montréal en après-midi.

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Ce forfait vous submergera dans une symphonie d’hôtels luxueux, d’héritage culturel, d’aventure et d’exploration ainsi que de gastronomie délicieuse. Laissez-vous émerveiller par l’architecture coloniale française à Ho Chi Minh et puis par la splendeur des immenses réseaux d’îles et d’affleurements calcaires de la Baie d’Ha Long sur une croisière à bord d’une jonque très confortable. Soyez le témoin du talent sculpteur de la nature dans les grottes de Thien Duong et de Phong Nha. À Mai Chau, passez une journée immergée dans la culture rurale, découvrez les traditions des groupes ethniques. Par-dessus le paysage bucolique, le voyage propose un aperçu de la guerre de l’Indochine, visitant les tunnels de Cu Chi et la Zone démilitarisée du 17^e parallèle nord.